Sardine · Cuisson : cru · Accompagnement : ratatouille
La sardine est le symbole de la pêche méditerranéenne. Fraîche, grillée au barbecue, elle est incomparable. Riche en oméga-3, excellente pour la santé.…
Préparez votre sardine selon la méthode cru. En parallèle, préparez votre ratatouille. Servez chaud avec un filet de citron.
Picpoul de Pinet, Rosé de Provence
