France
Recette

Sardine cru avec ratatouille

Sardine · Cuisson : cru · Accompagnement : ratatouille

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

La sardine est le symbole de la pêche méditerranéenne. Fraîche, grillée au barbecue, elle est incomparable. Riche en oméga-3, excellente pour la santé.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre sardine selon la méthode cru. En parallèle, préparez votre ratatouille. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Picpoul de Pinet, Rosé de Provence

Acheter sardine frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

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