Sardine · Cuisson : cru · Accompagnement : purée de céleri
La sardine est le symbole de la pêche méditerranéenne. Fraîche, grillée au barbecue, elle est incomparable. Riche en oméga-3, excellente pour la santé.…
Préparez votre sardine selon la méthode cru. En parallèle, préparez votre purée de céleri. Servez chaud avec un filet de citron.
Picpoul de Pinet, Rosé de Provence
