France
Recette

Moule de bouchot mijoté avec tomates provençales

Moule de bouchot · Cuisson : mijoté · Accompagnement : tomates provençales

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

La moule de bouchot Label Rouge est cultivée sur des pieux en bois. Sa chair orange pleine et son goût délicat en font un ingrédient incontournable de la cuisine française.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre moule de bouchot selon la méthode mijoté. En parallèle, préparez votre tomates provençales. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Muscadet, Chablis, Picpoul

Acheter moule de bouchot frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

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