France
Recette

Merlu commun frit avec risotto

Merlu commun · Cuisson : frit · Accompagnement : risotto

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

Le merlu est l'un des poissons les plus consommés en France. Sa chair blanche et délicate, peu grasse, est très appréciée des familles pour sa facilité de préparation.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre merlu commun selon la méthode frit. En parallèle, préparez votre risotto. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Entre-deux-Mers, Gros Plant

Acheter merlu commun frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

Dernières recettes

Cette technique sfoglia va transformer vos pâtes fraîches maison à jamais
Recette
Cette technique sfoglia va transformer vos pâtes fraîches maison à jamais
Cette farce de tourteau bretonne va révolutionner vos repas de fête
Recette Fête
Cette farce de tourteau bretonne va révolutionner vos repas de fête
Cette sauce au beurre blanc sublime votre merlu comme chez un grand chef
Recette
Cette sauce au beurre blanc sublime votre merlu comme chez un grand chef
Voir toutes les recettes