France
Recette

Homard bleu breton grillé avec pommes de terre

Homard bleu breton · Cuisson : grillé · Accompagnement : pommes de terre

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

Le homard bleu de Bretagne est le fleuron de la gastronomie française. Sa chair ferme et délicate, son corail intense en font le roi absolu des crustacés.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre homard bleu breton selon la méthode grillé. En parallèle, préparez votre pommes de terre. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Montrachet, Meursault

Acheter homard bleu breton frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

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