France
Recette

Hareng commun fumé avec pommes de terre

Hareng commun · Cuisson : fumé · Accompagnement : pommes de terre

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

Le hareng est un poisson nordique par excellence. Fumé, mariné, en rollmops — il est l'ingrédient phare des cuisines nordiques et alsaciennes depuis des siècles.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre hareng commun selon la méthode fumé. En parallèle, préparez votre pommes de terre. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Riesling, Sylvaner

Acheter hareng commun frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

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