France
Recette

Dorade royale au four avec julienne de légumes

Dorade royale · Cuisson : au four · Accompagnement : julienne de légumes

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

La dorade royale, reconnaissable à sa bande dorée entre les yeux, offre une chair fine et ferme qui régale les palais les plus exigeants.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre dorade royale selon la méthode au four. En parallèle, préparez votre julienne de légumes. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Provence rosé, Bandol blanc

Acheter dorade royale frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

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