France
Recette

Daurade grise à la vapeur avec haricots verts

Daurade grise · Cuisson : à la vapeur · Accompagnement : haricots verts

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

Plus accessible que la dorade royale, la daurade grise offre une chair ferme et savoureuse, idéale pour les cuissons au four ou grillées sur le barbecue estival.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre daurade grise selon la méthode à la vapeur. En parallèle, préparez votre haricots verts. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Muscadet, Gros Plant

Acheter daurade grise frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

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