Coquille saint-jacques au four avec ratatouille

Coquille Saint-Jacques · Cuisson : au four · Accompagnement : ratatouille

Ingrédients (4 personnes)

• 800 g de coquille saint-jacques frais
• Ratatouille (garniture)
• Huile d'olive, sel, poivre
• 1 citron, herbes fraîches

Préparation

Préparez votre coquille saint-jacques selon la méthode au four. En parallèle, préparez votre ratatouille. Servez chaud avec un filet de citron.