France
Recette

Coquille saint-jacques au four avec haricots verts

Coquille Saint-Jacques · Cuisson : au four · Accompagnement : haricots verts

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

La coquille Saint-Jacques de Normandie est un joyau de la mer. Sa noix ferme et son corail vif offrent une saveur douce et iodée incomparable, incontournable en hiver.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre coquille saint-jacques selon la méthode au four. En parallèle, préparez votre haricots verts. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Meursault, Chablis 1er cru

Acheter coquille saint-jacques frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

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