Scomber scombrus
Le maquereau est un poisson bleu riche en oméga-3, économique et savoureux. Pêché en abondance, c'est l'un des poissons les plus durables sur le plan écologique.
| Zone de pêche | Atlantique, Manche, Mer du Nord, Méditerranée |
|---|---|
| Saison | Printemps, ete |
| Famille | Scombridae |
Pour sublimer maquereau, nous recommandons : Muscadet, Gros Plant, Picpoul.
✅ Riche en oméga-3 · Prix indicatif : 5-9 €/kg
Disponible à la Poissonnerie Mandin a Gorges (44) selon saison et arrivages.
contact@poissonnerie-mandin.fr
