France
Recette

Cabillaud au four avec julienne de légumes

Cabillaud · Cuisson : au four · Accompagnement : julienne de légumes

💡 Suggestion Poissonnerie Mandin

Le cabillaud est le roi des poissons blancs. Pêché dans les eaux froides de l'Atlantique Nord, sa chair blanche et feuilletée est un incontournable.…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparez votre cabillaud selon la méthode au four. En parallèle, préparez votre julienne de légumes. Servez chaud avec un filet de citron.

🍷 Accord vin

Chablis, Muscadet

Acheter cabillaud frais

Poissonnerie Mandin — Gorges (44)

contact@poissonnerie-mandin.fr

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